黃豆豬腳湯的做法

時(shí)間：2024-07-28 00:52:12 烹飪培訓(xùn)

黃豆豬腳湯的做法

　　黃豆燉豬腳屬于一款食補(bǔ)湯品，豬蹄含豐富的膠原蛋白，吃了可以美容。豬蹄對于經(jīng)常四肢疲乏有一定輔助療效，豬腳可以下奶。那么具體怎么做？以下僅供參考！

　　食材主料

　　豬腳1個(gè) 黃豆100g 紅蘿卜2個(gè)

　　輔料

　　蜜棗2粒鹽適量姜適量

　　步驟

　　1.原料圖

　　2.豬腳斬塊洗凈

　　3.黃豆要泡發(fā)，兩個(gè)小時(shí)左右紅蘿卜滾刀切塊

　　4.蜜棗兩個(gè)。姜一小塊拍扁。我喜歡放蜜棗。喜歡甜甜的

　　5.把食材全部放進(jìn)砂鍋里面

　　6.注滿水。水高出食材就可以了，拿到爐上大火煲，砂鍋傳熱快。一定要看火

　　7.大火煲開，要勺子弄掉浮油。再轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)

　　8.完成了。湯奶白色的。好甜美，放鹽調(diào)味就可以啦。

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