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教你如何制作超嫩的蛋撻

時間:2024-11-15 21:08:03 西點培訓

教你如何制作超嫩的蛋撻

  

教你如何制作超嫩的蛋撻

  1. 把上述材料全部倒進容器中,拿起打蛋器,打至順滑,變成暖黃色就OK啦~ 是不是毫無難度,聽打蛋器跟容器碰撞的聲音就是種享受啊

  2. 蛋撻液準備好了,現在可以預熱烤箱啰!【220度】

  蛋撻液倒入蛋撻,記住八分滿噢,不然烤的過程中膨脹就會流出來。

  烤箱預熱好后,托盤放進去220度烤制20-25min,最后五分鐘內要觀察蛋撻的上色情況,不要烤過~

  3. 上色有點過

  4. 擺在盤里還是美美嗒~

  5. 最重要的一步---開吃!

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